本書以提高酒店服務(wù)員工的英語口語水平為目的，分為“客房預(yù)訂”“登記入住”、“前臺(tái)服務(wù)”、“客房管理”、“處理投訴”、“餐飲部”、“康體娛樂部”、“商場部”、“結(jié)賬與道別”九個(gè)部分，以酒店標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程為為一體，精心編輯了一個(gè)個(gè)典型情境中服務(wù)人員所需的應(yīng)急用句。希望本書能夠滿足相關(guān)從業(yè)人員提升英語水平的需要。
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