滯銷(xiāo)蔬菜用英語(yǔ)怎么表達(dá)?

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為緩解外地部分蔬菜品種“滯銷(xiāo)賣(mài)難”現(xiàn)象，北京超市方面已開(kāi)始行動(dòng)，從蔬菜源頭增加“農(nóng)超對(duì)接”的采購(gòu)量。如何解決“菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)”的難題？還要多從流通環(huán)節(jié)著手。

請(qǐng)看新華社的報(bào)道：

Farmers had been throwing away unsalable vegetables, the prices of which plunged after vegetables in North China ripened early, impacting the market already saturated with vegetables from southern China.

因北方蔬菜成熟較早，直接影響到已有南方蔬菜飽和供應(yīng)的市場(chǎng)，致使蔬菜價(jià)格猛跌，菜農(nóng)已開(kāi)始扔棄滯銷(xiāo)蔬菜。

文中的unsalable vegetables就是指“滯銷(xiāo)蔬菜”，unsalable就是“滯銷(xiāo)的”，比如unsalable products（積壓產(chǎn)品）、unsalable stock（無(wú)銷(xiāo)路股票）。Unmarketable、poorselling等詞也可以用來(lái)表示“滯銷(xiāo)”。為了把滯銷(xiāo)商品盡快銷(xiāo)售出去，商家常會(huì)開(kāi)展sales promotion（促銷(xiāo)）。

如今，為了解決目前的oversupply of vegetables（蔬菜供應(yīng)量加大），不少地區(qū)已組織超市等單位掀起buying spree（收購(gòu)潮），盡力避免菜農(nóng)遭受heavy loss（巨大損失）。為解決這一難題，還要著眼流通環(huán)節(jié)。據(jù)稱(chēng)，each link in distribution（每個(gè)流通環(huán)節(jié)）都會(huì)加價(jià)10%至15%收購(gòu)蔬菜。