slow-Cooker Chicken Tortilla Soup
雞肉玉米粉圓餅湯 [下午茶-茶點DIY]
將雞肉、番茄、安奇拉達醬、洋蔥、綠色智利辣椒和大蒜放到一個慢燉鍋里,倒入水和雞湯,用孜然芹、紅辣椒粉和月桂葉調(diào)味,再加入玉米和芫荽葉,攪拌。加蓋,用低火慢燉6到8小時,或用高火燉3到4小時。
預熱烤箱至華氏400度(即攝氏200度)。
將玉米粉圓餅兩面都薄薄地刷上一層油,將圓餅切成條狀,擺放到烤紙上,放入預熱好的烤箱烤10到15分鐘,直到變得松脆。將玉米粉圓餅條撒到湯上即可食用。