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雅思考試生活詞匯積累:食品、調(diào)味品相關(guān)

所屬教程:雅思詞匯

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2020年06月22日

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  meat 肉

  beef 牛肉

  veal 小牛肉

  lamb 羊肉

  sirloin 牛脊肉

  steak 牛排

  chop 連骨肉,排骨

  cutlet 肉條

  stew 燉肉

  roast 烤肉

  pork 豬肉

  ham 火腿

  bacon 咸肉

  sausage 香腸

  black pudding, blood sausage 血腸

  cold meats 冷盤 (美作:cold cuts)

  chicken 雞

  turkey 火雞

  duck 鴨

  fish 魚

  vegetables 蔬菜

  dried legumes 干菜

  chips 炸薯條,炸土豆片 (美作:French fries)

  mashed potatoes 馬鈴薯泥

  pasta 面條

  noodles 面條,掛面

  macaroni 通心粉

  consomme 肉煮的清湯

  broth 肉湯

  milk 奶

  cheese 奶酪

  butter 奶油

  bread 面包

  slice of bread 面包片

  crust 面包皮

  crumb 面包心

  egg 蛋

  boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋

  hard-boiled eggs 煮硬了的蛋

  fried eggs 煎蛋

  poached eggs 荷包蛋

  scrambled eggs 炒雞蛋,攤雞蛋

  omelet 煎蛋卷

  pastry 糕點

  sponge cake 奶油雞蛋,蜂糕

  tart 果焰糕點

  biscuits (英)餅干,(美)小面包

  fruit 水果

  ice cream 冰激凌

  compote 蜜餞

  jam, preserves 果醬

  marmalade 桔子醬

  spices 調(diào)料

  salt 鹽

  vinegar 醋

  sauce 醬油

  oil 油

  salad oil 色拉油

  pepper 辣椒

  mustard 芥末

  clove 丁香


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