2. 谷類(lèi) Cereals
玉米、燕麥等制成的谷類(lèi)食品,如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麥), puff rice (泡芙), wheaties (小麥干), cheerios (保健麥片),通常加砂糖及冰牛奶,有時(shí)再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。 此外尚備有麥片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal),以供顧客變換口味,吃的時(shí)候加牛奶和糖調(diào)味。